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2023-04-04 打造員工“滿意食堂”，食堂承包公司運(yùn)營(yíng)秘訣
食堂承包公司運(yùn)營(yíng)秘訣，中膳洛陽(yáng)牡丹城餐廳作為市直機(jī)關(guān)餐廳，以全新美食城檔口模式為全體職工提供一日三餐，做到每日三餐不重樣，堅(jiān)持以安全、健康、美味，守護(hù)“舌尖上”的幸福！
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2023-03-25 中膳食堂承包公司，機(jī)關(guān)食堂高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)案例
中膳山東省第23屆省運(yùn)會(huì)指揮中心中膳餐廳將持續(xù)鞏固“健康食堂”創(chuàng)建成效，不斷提升食堂承包服務(wù)水平，為廣大機(jī)關(guān)干部職工提供綠色健康、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、放心安全的餐飲服務(wù)保障。
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2023-03-18 中膳威鏈云產(chǎn)業(yè)園與政府共同搭建新型食材供應(yīng)鏈
中膳威鏈云產(chǎn)業(yè)園整合資源、聚焦社會(huì)公益服務(wù)、利用供應(yīng)鏈對(duì)校園食堂配送業(yè)務(wù)的現(xiàn)有渠道鋪設(shè)全新的“源頭生產(chǎn)-園區(qū)加工-食堂銷售”新型食材供應(yīng)鏈配送網(wǎng)絡(luò)
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2023-02-01 315晚會(huì)報(bào)道辣條后你還敢繼續(xù)吃嗎
麻辣棒真的很好吃。這個(gè)城市第十小學(xué)的三年級(jí)學(xué)生，告訴記者，她的父母每周給她10元零花錢，她幾乎把所有的錢都花在了熱辣棒上。這個(gè)學(xué)校的五年級(jí)學(xué)生，說(shuō)他的父母有嚴(yán)格的要求，他不能買這些。但是班上很多學(xué)生都是偷偷買的，有時(shí)我偷...
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2023-02-01 今日豬價(jià)12.27日今日最新豬價(jià)大豬價(jià)格？非洲豬瘟豬價(jià)漲跌？
今日豬價(jià)是多少？2018年12月27日今日最新豬價(jià)是多少？今日豬價(jià)行情漲跌怎么樣？今日最新非洲豬瘟疫情影響下今日豬價(jià)漲跌怎么樣？今日豬價(jià)一覽表如下：你那邊今日大豬價(jià)格是多少？
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2023-02-01 上海食堂托管教你辣子雞的經(jīng)典做法
重慶人喜歡吃辛辣的食物，所以很多重慶菜都有辛辣的味道。辛辣的雞肉是重慶辛辣食物的代表，也是典型的重慶江湖菜。辣子雞是以雞肉為主要原料，用于辣椒等調(diào)味品的重慶菜。具有鮮紅色、辛辣、芳香的特點(diǎn)。自1957年起，辣椒雞就被列入...
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2023-02-01 藍(lán)潮餐飲:這15道招牌菜比飯店還好吃
生抽90克，老抽70克，鹽50克，冰糖30克，胡椒和茴香30克，攪拌均勻，倒入豬肉，搖蓋攪拌均勻。180克糯米粉，A;280克清水，A;480克芋頭，B;2塊廣東香腸，B;3塊大蒜，B;20克中號(hào)蝦米，B;20克植物油，...
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2023-02-01 食堂承包介紹爆炒豬肝的做法
豬肝是我們熟悉的一種內(nèi)臟食品，因?yàn)樨i肝中的鐵元素非常豐富，所以它已經(jīng)成為許多人喜歡吃的美味佳肴，而炸豬肝是我們吃豬肝時(shí)常用的一種方法，所以具體的炸豬肝如何烹調(diào)對(duì)我們來(lái)說(shuō)還不清楚，讓我們跟隨上海食堂承包公司藍(lán)潮餐飲來(lái)看看下...
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2023-02-01 關(guān)注餐廚垃圾處理“吃”出來(lái)的垃圾，去哪兒了？
餐廚廢油變工業(yè)原料，食物殘?jiān)兩镳D料核心閱讀爆炒豬肝、油淋茄子、干炸丸子、煎帶魚……不少好吃的菜肴似乎都和大油大火的烹飪方式分不開(kāi)。由此產(chǎn)生的餐廚油煙又會(huì)造成環(huán)境污染。而無(wú)論何種烹飪方式，都不可能避免餐廚垃圾的產(chǎn)生。怎...
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2023-02-01 無(wú)證經(jīng)營(yíng)并導(dǎo)致顧客食物中毒，這家餐廳被罰8.5萬(wàn)元
3月6日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)一起餐飲企業(yè)違規(guī)案件。福州市鼓樓區(qū)官記食府餐飲店因涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)并銷售污染食品，被合并罰款8.5萬(wàn)元。經(jīng)查，2018年11月17日晚，官記食府餐飲店為安溪高甲戲劇團(tuán)工作人員提供餐飲服務(wù)。...
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